秋末冬初，滁菊飄香。初冬暖陽下，滁州市瑯琊區西澗街道城西村近千畝滁菊于風中搖曳，一朵朵、一簇簇，點綴著鄉野山間、西澗湖畔。
眼下，正值滁菊采摘期，只見村民們穿梭在滁菊花叢中，忙碌地采摘著這豐收的碩果，一幅優美的田園豐收畫卷徐徐展開。
村民正在采摘滁菊。趙辰攝
滁菊，被譽為全國四大名菊之首，兼具觀賞、制茶、入藥等多種價值。曾經，滁菊種植因產品單一低端、品質不優、附加值不高等原因，沒有形成很好的產業規模。
“瑯琊區是滁菊國家級特色農產品優勢區，菊花產業群眾基礎好，發展潛力大。”滁州市瑯琊區農業農村局黨組成員方建萍稱，瑯琊區認識到要想發展農業產業化，打造“新農業”，需要集中火力打造優勢產業，于是將滁菊產業作為農業產業化中的重點產業。
滁菊除了能泡茶，還能發揮哪些價值？在瑯琊區，圍繞將滁菊“吃干榨凈”，大力發展滁菊深加工產業，不斷延伸產業鏈條，滁菊茶、滁菊酒、滁菊保健枕……一朵朵“小菊花”成了促進農民增收的“大產業”，真正實現了物盡其用。
“我們這幾年發家致富，全靠這個滁菊！”西澗渡村小河莊組村民高成剛說起自家去年的收成，樂得合不攏嘴。
去年，高成剛一家種植了10畝滁菊，在他的精心照看和科技特派員的指導下，僅種植滁菊一項就為他家增收近8萬元。如今，村里的幾位滁菊種植大戶，正在謀劃今年聯合起來進行連片種植。
俯瞰瑯琊區。趙辰攝
滁菊是瑯琊區農業產業化的縮影。作為滁州的老城區，瑯琊區耕地面積只有11萬畝，在滁州市縣區中面積最小，僅占1%。“但瑯琊區充分用好這1%的耕地面積，做好‘農頭工尾’增值文章，促進農業高質高效，實現規上農產品加工產值65.17億元，占滁州市比重達20.4%，位居第一。”方建萍說。
在方建萍看來，農業產業化的“瑯琊密碼”，就集中體現在發展健康食品產業鏈上。
近年來，瑯琊區緊緊圍繞產業布局，將健康食品作為主導產業發展方向之一，通過“龍頭＋集群＋園區”的發展模式，充分發揮元氣森林等龍頭企業的吸附帶動作用，健康食品產業長藤結瓜、串珠成鏈，打造了百億級綠色食品產業集群。
為了進一步壯大健康食品產業鏈，瑯琊區還使出了自己的“新招數”：強招引，重創新。
圍繞“農頭工尾”，依托元氣森林、奶酪博士、昇興包裝等企業，重點打造元氣森林總部經濟，建成健康食品產業集聚發展基地。今年1—9月，招引王小鹵等綠色食品產業項目7個，投資總額31.2億元。
圍繞創新賦能，鼓勵企業智能化改造、機器換人，引導產業鏈企業協同創新，聯合開展研發技術攻關。同時，依托元氣森林、昇興包裝省級數字化車間的帶動作用，激發產業數字化發展新動能。
元氣森林生產線。趙辰攝
依托資源稟賦，創新農業發展模式；延伸產業鏈條，打造優質農業品牌；積極創新升級，推動農業數字發展，通過這“三步走”，瑯琊區讓產業興旺成為縣域經濟快速發展、鄉村全面振興、群眾共同富裕的最美底色。
新生產、新消費、新場景，瑯琊區的土貨正在“鍍金”中閃閃發光。
編輯：金杜
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